冬至吃饺子是纪念谁（冬至吃饺子是纪念谁为什么）

冬至吃饺子的习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药而留下的。

相传东汉时期，南阳郡涅的张仲景，在告老还乡退休的时候，正赶上那年冬天，寒风刺骨，雪花纷飞。在白河两岸，张仲景看到沿途很多无家可归的人面黄肌瘦，衣不遮体，因为寒冷，不少人耳朵僵冻溃烂，心不能忍，于是张仲景决心辞官为民行医。

他研制了一个可以御寒的食疗方子，叫“祛寒娇耳汤”:

:把羊肉、辣椒和一些祛寒的药物放在锅里煮，熟了以后捞出来切碎，用面皮包成耳朵的样子，再下锅，用原汤再将包好馅料的面皮煮熟。面皮包好后，样子象耳朵，又因为功效是为了防止耳朵冻烂，所以张仲景给它取名叫“娇耳”。

他让弟子在南阳东关的一个空地搭了个棚子，支上大锅，为穷人舍药治病，开张的那天正是冬至，舍的药就是“祛寒娇耳汤”。

张仲景让徒弟给每个穷人一碗汤，2个“娇耳”，人们吃了“娇耳”，服用过后全身血液上涌，两耳发热，寒气顿消。再也没人把耳朵冻伤了。

是为了纪念张仲景

张仲景是南阳西鄂人，他着《伤寒杂病论》，集医家之大成，祛寒娇耳汤被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民；不能为良相，亦当为良医。”

冬至吃饺子与医圣张仲景有关，这个人在医学史上赫赫有名，不仅心地善良、医术高明还发明了中国的传统食物饺子。

冬至吃饺子的这个习俗还要追溯到东汉时期，那个时候张仲景出门在外，看到白河两岸的百姓们面黄肌瘦，都进入寒冬了还是没有可口的东西吃，而且耳朵和脸还有手全都被冻伤了，看上去非常可怜。所以他就决定就地搭个棚子，支起一口大锅，准备治病救人。

他熬了一锅叫做“祛寒娇耳汤”的东西分给百姓们喝，喝完之后不仅身体温暖，而且冻疮也有所好转，百姓们非常感谢他。后来人们就按照他熬的药材了“娇耳”的样子制造出了一种传统食物饺子，刚开始叫做“饺子、扁子”，后来一步步的演变最终成了今天的“饺子”。

和张仲景有关系

吃饺子为了纪念神医扁鹊。

相传，出生于战国初年的扁鹊，一生立志悬壶济世，游历四方，治病救人。

有一年的冬天，扁鹊来到北方的农村，注意到了许多人的耳朵都被冻坏了。

也有说法称，民间吃饺子，与另一位神医张仲景也有关。东汉时期，张仲景医术高明，被誉为”妙手回春“的神医。

张仲景晚年在湖南长沙做官告老还乡，途中经过南阳白河岸边，看到当地的老百姓面黄肌瘦，耳朵都被冻坏了。

冬至吃饺子和谁有关这个问题，首先在中国古代由于医疗技术水平的限制，人们得了疾病得不到很好的治疗，一些小病有时也要付出生命代价，到了东汉时期，医圣张仲景看到这个情况，他把一些治疗伤寒类的药物弄成一小份包在面食里面煮熟后分与大家用来治疗伤寒，因这个东西形似现在的饺子，所认这个食物由此流传下来，又因冬至时节是伤寒高发期，因此人们在这一天吃饺子来预防。

冬至吃饺子和医圣张仲景有关。

据说这种习俗，

是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

张仲景是南阳西鄂人，他着《伤寒杂病论》，集医家之大成，祛寒娇耳汤被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民；不能为良相，亦当为良医。”

吃饺子与张仲景有关他看到百姓的耳朵都冻了就想到一种面食象耳朵样给他们施舍治病救人